是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

微波炉黄金蛋炒饭的做法

点击查看大图

微波炉黄金蛋炒饭

浏览 16.0万 · 收藏 2713 · 学做 39

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每次做蛋炒饭，我都会想起庾澄庆《蛋炒饭》这首歌：嘿蛋炒饭最简单也最困难饭要粒粒分开还要沾着蛋嘿蛋炒饭最简单也最困难铁锅翻不够快保证砸了招牌 …… 就像歌词写得，蛋炒饭看似家常，但是要做好一碗“饭要粒粒分开，还要沾着蛋”的蛋炒饭可是不太简单的。“铁锅翻不够快”？没关系，不用铁锅也能做出招牌黄金蛋炒饭！这次用美的M1-L237A微波炉来做黄金蛋炒饭，只需两分钟，一碗喷香金黄的蛋炒饭就做好啦！深夜守在电视机前的世界杯球迷，可不要错过这道超级简单，但是又超级好吃的微波炉黄金蛋炒饭啊！

食材清单加入采购清单

米饭 1小碗

、

蛋黄 1个

、

食盐适量

、

胡椒粉适量

、

食用油一汤匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把剩米饭压碎。
步骤2/8 点击查看大图
加入蛋黄，胡椒粉、食盐和食用油。
步骤3/8 点击查看大图
用筷子搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
放进微波炉中。【这款美的M1-L237A微波炉，采用上下拉门设计，显得很高端。】
步骤5/8 点击查看大图
加盖，中高火叮一分半。【美的M1-L237A微波炉，连续按两次火力选择按键，就调到中高火档位，设计很人性化。】
步骤6/8 点击查看大图
取出用筷子搅拌一下。
步骤7/8 点击查看大图
再次放进微波炉，不加盖，中高火叮半分钟。
最后一步点击查看大图
取出炒饭，用汤匙把结块的米饭压碎即可。

小贴士

1、微波炉的火力和烹饪时间，要根据食材用量和自家微波炉的实际情况，进行调整。如果做的是两小碗米饭，微波炉的时间要相应增加半分钟到一分钟。 2、蛋炒饭是很包容的料理，可以加入火腿丁、腊肠丁、豌豆、虾米等食材，美味升级。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-23

换个做法

黄金蛋炒饭的相关分类

炒饭淮扬菜家常味棒棒糖糖葫芦苹果派更多

黄金蛋炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许