是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

杏鲍菇黄瓜丁的做法

点击查看大图

杏鲍菇黄瓜丁

浏览 87305 · 收藏 1688 · 学做 24

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏季的菜总是以简单快手为主，还要很清爽适口。杏鲍菇肉质紧实有肉实感，黄瓜清爽，鸡蛋鲜美，搭配切成丁丁快炒，清凉鲜爽

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇 1根

、

黄瓜 1根

、

鸡蛋 1个

、

油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

葱蒜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
杏鲍菇、黄瓜、鸡蛋、香葱、大蒜各适量
步骤2/9 点击查看大图
杏鲍菇、黄瓜切丁，葱蒜切末
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋加少许盐打散
步骤4/9 点击查看大图
锅烧热倒少许油，倒入蛋液，待凝固时炒散盛出备用
步骤5/9 点击查看大图
锅中留底油，爆香蒜末，倒入杏鲍菇丁快速翻炒
步骤6/9 点击查看大图
倒入黄瓜丁，翻炒
步骤7/9 点击查看大图
淋入少许生抽
步骤8/9 点击查看大图
加少许盐，炒匀
最后一步点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋，撒入葱花，炒匀出锅

小贴士

喜欢也可加入胡萝卜丁，口感更丰富，色泽也更漂亮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-22

换个做法

杏鲍菇黄瓜丁的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤冰糖葫芦萝卜更多

杏鲍菇黄瓜丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许