改良版/---自制牛排
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烹饪步骤
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步骤1/3
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我买的是新西兰进口菲力牛排，腌制方法：用厨房用纸吸干牛肉的水份，然后将细盐、黑胡椒碎摸均匀于牛排上，然后刷一层植物油，腌制1h，即可！腌制的时间间隙，煮通心粉、西兰花，煎蛋。煎牛排，我是用黄油煎的（普通植物油也可以）嫩、老，你自己掂量
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步骤2/3
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成品
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最后一步
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4人份
小贴士
4人份的量；牛排洗干净后记得用厨房纸吸干水，把肉拍松弛，这样腌制比较入味、牛排也容易煎熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-22
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