黑砂锅炖土鸡汤
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今天是老公生日 所以第一次做这道菜 味道很不错!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把土鸡清洗干净 砍成自己喜欢的大小 姜也洗干净切成条或丝 放一旁备用
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最后一步
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将油到进锅里 油冒烟了就到鸡进去爆一下 然后把油到掉 将鸡装进砂锅里 加入大半锅水 用大火烧开 在转小火炖1个小时以上 快熟的时候放盐即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-21
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