干炸鲜蘑
浏览 8.5万 · 收藏 1091 · 学做 11
将做法保存到手机
干炸鲜蘑是一道很美味的一道素菜，对于我这个食肉动物这道菜是很好吃素的一个选择。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鲜蘑
200g
、
盐、十三香、
适量
、
中筋面粉、淀粉、蛋清
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲜蘑处理厚，放在热水焯一下！挤干水
-
步骤2/4
点击查看大图
加入盐、十三香！塞干大部分水份几分后在炸
-
步骤3/4
点击查看大图
淀粉面粉蛋清调匀！放入鲜蘑。
-
最后一步
点击查看大图
逐一把挂糊的鲜蘑放入油锅！炸三变会很酥脆。好吃好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-21
换个做法
干炸鲜蘑的其他做法
干炸鲜蘑的相关分类
干炸鲜蘑的相关推荐
-
椒盐虾仁
413004人看过 -
《酥皮苹果派》皮酥馅香，超级好吃
62828人看过 -
韭黄炒虾仁
55816人看过 -
年夜饭自制红糖年糕（糯米粉+粘米粉，厨师机版）
523113人看过 -
【宝宝辅食】肉卷子
38113人看过 -
#餐桌上的春日限定#酥脆苹果派（手抓饼版）
3928513人看过 -
香烤苹果干
1700143人看过 -
张灯结彩……年夜饭
37243人看过 -
年夜饭 | 寓意满满的硬菜，好吃到舔手指~
4618788人看过 -
今年的年夜饭菜谱已经准备好了
822970人看过 -
年夜饭拿手菜—翡翠烧麦
1114941人看过 -
自制简单苹果派，好吃
844101人看过
