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咖喱海鲜的做法

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咖喱海鲜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 300g

、

蛤蜊 500g

、

鲍鱼 4只

、

红萝卜 1个

、

好侍咖喱一盒5格，用2格就可以

、

蒜适量

、

姜适量多一点，去腥

、

葱适量

、

牛奶适量

、

鸡汤味浓汤宝 1个

、

柠檬 2片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾去虾线，鲍鱼切块
步骤2/5 点击查看大图
我选的文蛤，炒至壳打开
步骤3/5
加入虾，鲍鱼，炒至虾变红
步骤4/5
加水，浓汤宝，牛奶，柠檬片，红萝卜，开始炖
最后一步点击查看大图
最后来一张吧，忙着炒其他菜，都忘记拍其他的，我没有放盐，因为海鲜本身很鲜，不需要太多盐提味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-21

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