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巧虎圣诞节可爱便当的做法

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巧虎圣诞节可爱便当

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进入12月，每天的活动都会联想到圣诞节，这个“巧虎可爱便当”其实做起来并不费力。小家伙们都十分喜欢呢！

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1小时以上 | 配菜(中级)

肉

、

香肠

、

蛋黄

、

菜花适量

、

云豆适量

、

胡萝卜适量

、

生菜适量

、

草莓适量

、

奶酪适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
双色鸡肉卷：胡萝卜切条和云豆一起用盐水焯过，控掉水分。将鸡胸脯肉切刀展平，胡萝卜和云豆各两根交错放置。卷起鸡肉。平锅放少许油，煎鸡肉卷至金黄色。加酱油，糖，胡椒粉，料酒等调味料后，盖上锅盖闷煎至收汁。切成一口大小的段。
步骤2/3 点击查看大图
剪海苔：选好形象，用半透明的烤箱纸透画。把画纸盖在海苔上剪切出必要的形状。如果早上没有时间，可以在前一天晚上剪好形，平方在盘子里，用保鲜膜包好，备用。
最后一步点击查看大图
黄色饭团：用煮鸡蛋的蛋黄加少许盐扮白饭。保鲜膜包住团成圆形。（可以比照画来决定大小）面部完成后，用牙签按图划奶酪贴在嘴、耳朵上，最后贴上剪好的海苔就OK啦。看似复杂，其实很简单呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-05

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