“萬字纯酿造酱油”之——百变辣椒圈
每次外出就餐时，只要点“清蒸虾”时旁边就会配上1碟辣椒圈，喜辣的朋友就胃口大开啰。其实做法是很简单的，今天俺就用“萬字酱油”做了这道辣椒圈，还特意做了清蒸虾，原汁原味的清蒸虾配上这辣椒圈真叫一个“绝”。当然，这款辣椒圈还可以用来“捞”面条或淋在白灼蔬菜上，喜辣的朋友赶紧试试吧。
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步骤1/6
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'萬字酱油'适量，辣椒2个
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步骤2/6
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把适量的'萬字酱油';花生油少许;白砂糖适量倒入碗里，水开后蒸3分钟待用，记得蒸好后把白砂糖搅融了。
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步骤3/6
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辣椒切成圈
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步骤4/6
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水开后放入辣椒圈焯水备用。
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步骤5/6
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将焯过水的辣椒圈倒入蒸好的酱油里，大功告成。
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最后一步
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配上清蒸虾那真叫一个'绝'，开吃咯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-20
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