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简简单单的香菇小炒肉的做法

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简简单单的香菇小炒肉

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每天都重复着早中晚三餐，有时候真不知道吃点什么~其实有时简简单单也是一件挺容易的事。香菇特有的香味，特别能激发我们夏日里不振的食欲，今天就和大家分享这个简单的香菇小炒肉吧！

食材清单加入采购清单

香菇 250g

、

鲜肉 100g

、

青椒一根

、

葱少许

、

蒜两瓣

、

盐一小勺

、

鸡精少许

、

酱油少许

、

耗油少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
香菇洗干净，去蒂，备用
步骤2/14 点击查看大图
肉切成2--3cm宽的薄片，备用
步骤3/14 点击查看大图
青椒洗净，切丝备用
步骤4/14 点击查看大图
来个主料的全家福~
步骤5/14 点击查看大图
将香菇切片，备用
步骤6/14 点击查看大图
锅里煮好水，香菇进水打水焯，断生
步骤7/14 点击查看大图
将香菇捞出来，控水，备用
步骤8/14 点击查看大图
葱蒜切好，备用
步骤9/14 点击查看大图
锅里倒入适量的油，热好油后，将葱蒜下锅，爆香
步骤10/14 点击查看大图
将肉片下锅，翻炒，至7、8分熟
步骤11/14 点击查看大图
将香菇下入锅中，翻炒
步骤12/14 点击查看大图
倒入适量的盐、鸡精、糖、耗油和酱油，翻炒
步骤13/14 点击查看大图
最后倒入青椒丝，一起翻炒
最后一步点击查看大图
啦啦啦~出锅啦~有木有很简单~搭配一碗米饭，是个很下饭的菜哦！这个菜是个快手菜，懒人适用~(*^__^*) ……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-19

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