鸡蛋炒苦瓜
苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。
-
步骤1/7
点击查看大图
主料;
-
步骤2/7
点击查看大图
苦瓜洗净去籽切片,加盐抓匀腌制15分钟;
-
步骤3/7
点击查看大图
葱切段;
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡蛋打散,加盐、糖、料酒、鸡精、胡椒粉,充分打成蛋液;
-
步骤5/7
点击查看大图
苦瓜挤去腌出的水分,放入蛋液中搅拌均匀;
-
步骤6/7
点击查看大图
热油锅,倒入苦瓜蛋液大火不停翻炒至熟;
-
最后一步
点击查看大图
最后加葱段炒匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-19
苦瓜炒鸡蛋的相关分类
苦瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
冬瓜丸子汤
31544197人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38413487人看过 -
蚝油生菜
31832396人看过 -
营养早餐三明治
54179人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 洋葱炒鸡蛋
204819人看过 -
丝瓜炒虾仁
766813人看过 -
#夏至日,大口吃面#豆芽肉片汤
130329人看过 -
家常炒河粉
5759640人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰蔬菜恰巴塔轻食早餐
121280人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#玉米胡萝卜鸡爪排骨汤
188032人看过 -
豆角挂面焖面
164426人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11522981人看过