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辣椒炒肉

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诚至金开0608

辣椒，也叫尖椒，富含维生素C，能够降低胆固醇，预防一些慢性病，常用来治疗风寒感冒。除此之外，尖椒含有一种特殊物质，可以有效刺激荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容功效，是女性最好不过的一道美容佳肴了。 今天，小诚将为大家带来一道辣椒炒肉，尖椒由于本身辛辣，作为下饭菜，可以大大提高食欲哦！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
辣椒 7个
、
瘦肉 150g
、
盐 适量
、
生抽 少许
、
淀粉 少许
、
蚝油 少许
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、去掉辣椒籽和八色的筋，可以让辣椒吃起来更有口感 2、先煸炒一遍辣椒丝，可以有效去掉水分，不仅颜色看起来更鲜艳，还可以让辣椒吃起来更香脆 3、如果喜欢吃辣，在这里可以再放入一些红辣椒酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-19

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