球赛必备小吃:孜然豆腐
豆腐具有高蛋白,低脂肪的特点,其降血压,降血脂,降胆固醇的功效,备受男女老少青睐。豆腐有“植物肉”的美称,也因此,它是素食者们的大爱。这道《孜然豆腐》制作简单,风味独特,适合素食球迷哦~!
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步骤1/7
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嫩豆腐洗净,沥干水分;老豆腐更好煎,但是口感不如嫩豆腐;
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步骤2/7
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嫩豆腐切成均匀大小、均匀厚薄的方块;
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步骤3/7
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电饼铛刷上少许植物油,接通电源,预热;
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步骤4/7
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放入豆腐,合上盖子,选'肉饼/锅贴'功能;
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步骤5/7
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中途翻面,刷一层油;
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步骤6/7
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调入适量盐;
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最后一步
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撒上适量孜然粉,葱花; 两面都煎好后,出锅即可。
1、喜欢吃辣的筒子,可以撒上辣椒粉,那么,你也可以和球员们一起酣畅淋漓了,哈哈。。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-18
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