自制泡菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
白萝卜切片,用盐腌制十分钟,姜切片,红椒切丝。
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步骤2/4
萝卜用凉开水冲净盐水,控干!乐百惠的盒子洗干净,要无水无油!
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步骤3/4
按照一层萝卜,一层白糖的比例码好,最后放上一小勺盐,红椒丝,姜片…将白醋没过萝卜,盖上盖子…
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最后一步
第二天就可以吃了,不过放置四天左右味道更棒…挑剔的老妈都给了好评,直接把我腌好的全端走了…呵呵
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-17
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