双色酸奶果冻布丁的做法

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双色酸奶果冻布丁

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简单的制作，耐心的等候！做出能让你好吃到尖叫的双色酸奶果冻布丁。这就是明治纯味酸奶带来的美味甜品。爱食甜品的MM你们看了还hold住么？嘻嘻~ 那还不赶快酸奶果冻布丁滴走起！哈哈。。。。。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

酸奶 257G

、

鲜牛奶 80G

、

吉利丁粉 14G

、

白砂糖 103G

、

南瓜 80G

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材；6、依次挤入适量奶液至干净干燥的布丁玻璃瓶中，盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固（约20分钟的样子）
步骤2/11 点击查看大图
将80克鲜牛奶倒入容器中并加入10克吉利丁粉、白砂糖83克；
步骤3/11 点击查看大图
放灶具上用小火加热拌均；（也可隔水加热）
步骤4/11 点击查看大图
待凉透后加入257克明治纯味酸奶充分拌均；
步骤5/11 点击查看大图
充分拌均；
步骤6/11 点击查看大图
把拌好的奶液装到裱花袋中；
步骤7/11 点击查看大图
依次挤入适量奶液至干净干燥的布丁玻璃瓶中，盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固（约20分钟的样子）
步骤8/11 点击查看大图
南瓜放置锅中蒸熟；（南瓜80克，我前后蒸两次了）
步骤9/11 点击查看大图
将蒸熟的南瓜放入容器中再加入20克糖，4克吉利丁粉用料理棒搅成南瓜泥，待凉；
步骤10/11 点击查看大图
从冰箱那拿出凝固好的酸奶布丁，再将凉的南瓜泥依次倒入布丁瓶中；
最后一步点击查看大图
再次放入冰箱冷藏至凝固即可享用；

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

注:甜度可由个人喜好添加，这次我调的这个甜度非常“正点”，一致获得家人的表扬哈哈！。。。。。好吃到尖叫的双色酸奶果冻布丁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-16

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