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炸孜然猪肉条的做法

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炸孜然猪肉条

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30–60分钟 | 切墩(初级)

猪瘦肉一斤

、

鸡蛋一枚

、

孜然适量

、

蚝油一汤匙

、

老抽、生抽各适量

、

蒜姜适量

、

面粉一小碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉切条、蒜姜切碎加入肉里拌匀，
步骤2/5 点击查看大图
加老抽上色，加孜然粉、盐、鸡精、鸡蛋、蚝油、腌十分钟.
步骤3/5 点击查看大图
十分钟后放进面粉搅拌匀称，
步骤4/5 点击查看大图
油锅七分热下肉炸，
最后一步点击查看大图
出锅撒上芝麻即可。也可以加上蕃茄酱，当然，你喜欢什么就加什么！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-16

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