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蒜蓉开背虾

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小猪周瑜妈妈

夏天到了，换换口味，做道零油烟却鲜香十足的蒜蓉蒸虾 滑嫩的豆腐搭配鲜美的虾子，清爽的烹饪方式加上简单的调味 就能让人胃口大开~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
活虾 300克
、
内酯豆腐 1盒
、
大蒜 1头
、
生姜 2片
、
盐 2克
、
生抽 1勺
、
米酒 1勺
、
蚝油 1勺
、
糖 2克
、
清水 1大勺
、
食用油 适量
、
香油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、最好使用活虾，味道更鲜美 2、也可以把豆腐换成粉丝，吸足了汤汁的粉丝也会特别的好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-16

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