手撕杏鲍菇煎蛋
第一次做这道菜,味道非常的鲜美,有点在吃鸡肉丝的感觉,连汤汤都被老公用来拌饭吃掉了!明明是素食确让我感觉在吃荤菜。有木有觉得杏鲍菇丝像鸡丝的感脚!嘿嘿,杏鲍菇是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富。
-
步骤1/9
点击查看大图
杏鲍菇用手先掰盛四瓣,然后撕成丝,(有木有感觉像鸡丝
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤3/9
点击查看大图
大蒜切片,葱切末
-
步骤4/9
点击查看大图
.锅内倒油
-
步骤5/9
点击查看大图
油温7分热倒入鸡蛋炒熟后盛起
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中留少许底油,放入杏鲍菇丝和大蒜片在锅中干煸。
-
步骤7/9
点击查看大图
在调入有一勺胡椒粉,一勺盐
-
步骤8/9
点击查看大图
之后打开倒入鸡蛋翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒上小葱。
这道菜因为有了鸡蛋本身就很鲜美了,所以不用加鸡粉或者蚝油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-16
手撕杏鲍菇煎蛋的其他做法
手撕杏鲍菇煎蛋的相关分类
手撕杏鲍菇煎蛋的相关推荐
-
红烧甲鱼
357588人看过 -
溜肉段
1702472人看过 -
炒脆肉皖
333696人看过 -
凉拌海带苗
390967人看过 -
腊肠炒荷兰豆
30908人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24182632人看过 -
葱蒜炒花甲
3552582人看过 -
红烧甲鱼
1026649人看过 -
土豆炒肉片
452403人看过 -
好吃到爆的香菜拌皮蛋❗️皮蛋的神仙吃法
434710人看过 -
#夏天冰品不能少#简单早餐~三明治
377542人看过 -
宝宝辅食菜谱:广东菜心 蒜蓉青菜 粤菜
774080人看过