番茄炒冻豆腐
既是蔬菜又具水果特质的番茄,营养价值很高,热量低、抗氧化、防癌、也是减肥和美容不可以缺的水果哦~一道番茄炒冻腐,喜欢吃素的MM看过来咯~
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步骤1/6
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准备好冻豆腐和番茄
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步骤2/6
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冻豆腐解冻, 解冻完用手捏去水,用手撕一下,撕成一块块备用
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步骤3/6
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番茄洗净,切成块
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步骤4/6
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锅里放少许油,将番茄倒入煸炒,加少许盐和糖翻炒均匀
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步骤5/6
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待出水后炒成番茄酱汁状放入冻豆腐翻炒均匀后,加鸡粉调味就可以出锅了
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最后一步
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装盘,上桌开吃~
冻豆腐有很多的水,解冻后一定要手捏去水非常关键~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-16
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