海绵小蛋糕0失败制作方法的做法

点击查看大图

海绵小蛋糕0失败制作方法

浏览 2.5万 · 收藏 808 · 学做 8

好多妈妈想要学习做蛋糕给宝宝，不知从何入手，这款海绵小蛋糕可谓简单又经典，不用蛋清分离，0失败率易上手。烘焙新手们不要错过哦

食材清单加入采购清单

低筋粉 60g

、

鸡蛋 2个

、

细砂糖 40g

、

烘焙油（玉米油或者无味色拉油） 23g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
好多妈妈想要学习做蛋糕给宝宝，不知从何入手，这款海绵小蛋糕可谓简单又经典，不用蛋清分离，0失败率易上手。烘焙新手们不要错过哦
步骤2/8 点击查看大图
把鸡蛋细砂糖称一起（打蛋用盆一定要擦干不含油没有水分否则会影响蛋清的打发）
步骤3/8 点击查看大图
打蛋器低速打发打发到膨胀５倍大
步骤4/8 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤5/8 点击查看大图
倒入油硅胶铲搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
纸杯装7-8分满（入烤箱前震几下震出蛋糕糊中的大泡）
步骤7/8 点击查看大图
中层上下火20分钟，150度这是成品图虽然操作超级简单但是口感还是很不错
最后一步点击查看大图
虽然简单但是也很满足自己做的么总是会有满满的成就感~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.打蛋用盆一定要擦干不含油没有水分否则会影响蛋清的打发 2.入烤箱前震几下震出蛋糕糊中的气泡烤出来的蛋糕中间不会空心

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-16

换个做法

海绵小蛋糕0失败制作方法的其他做法

海绵小蛋糕0失败制作方法的相关分类

荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团私房菜更多

海绵小蛋糕0失败制作方法的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许