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翻糖婚礼蛋糕

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Rose1025

相识多年的姐妹结婚，我们几个一直想着送点惊喜，苦思好久觉得是否可以做个婚礼蛋糕送她，开始准备做裱花蛋糕，但是现在这种天气实在是没有信心会不化，于是说可以做翻糖的，但是这个对于才开始学烘焙的我，真的是很大的挑战，今天她的婚礼，终于如期完成了，算是比较圆满！
食材清单 加入采购清单
低粉 10寸400克，8寸200克，6寸100克
、
糖 10寸200克，8寸100克，6寸50克
、
鸡蛋 10寸12个，8寸6个，6寸3个
、
玉米油 10寸100克，8寸50克，6寸25克
、
翻糖膏 1千克装2盒
、
装饰花朵 若干
、
娃娃 一对
烹饪步骤
小贴士

对于新手的我来说，糖花糖人都太难，而且又要上班，实在是没有时间来做，所以直接买的仿真花，和一对糖娃娃，价格也不贵，省事多了，海绵蛋糕的具体方法请参考 （飞花入梦）的制作方法

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-15

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