萬字纯酿造酱油试用报告之1--清蒸鸦片鱼
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萬字纯酿造酱油以大豆、小麦、食盐为主要原材料,不添加味精、防腐剂、色素,是突出食材本身味道的酱油。今天用它来制作清蒸鱼,很是鲜美
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸦片鱼洗净,平均切两段.抹上料酒再抹上盐。鱼身上下都码上姜片,腌制10分钟
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步骤2/4
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在再碗中倒入适量萬字纯酿造酱油、少量盐和糖、葱、姜和色拉油备用
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步骤3/4
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热水上锅蒸10分钟。
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-15
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