糖醋小排
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配菜(中级)
小排骨
250g
、
醋、糖、盐
、
葱、姜
、
六月鲜酱油、李锦记生抽
烹饪步骤
-
步骤1/3
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小排骨洗净后放入锅中加入水、葱、姜、料酒加热一下去除腥味,然后将小排骨倒入篮中将水沥干
-
步骤2/3
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将小排倒入油锅中反复翻炒
-
最后一步
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炒至两面变黄先加入一点六月鲜酱油吊鲜味在放入两勺李锦记生抽三勺醋两小勺糖和少许盐再倒入一点水反复翻炒待收汁后即可盛出了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-15
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