琥珀花生
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烹饪步骤
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步骤1/4
花生仁洗净，捞出沥水备用。
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步骤2/4
锅中倒入清水，放入花生仁，煮至八成熟，捞出沥水，装盘。
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步骤3/4
炒锅放入植物油，烧至五成熟时，放入白糖和奶油，制成奶白糖浆。
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最后一步
将花生仁倒入奶白糖浆中，迅速翻搅均匀，晾凉即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-01
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