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菠菜炒鸡蛋

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AMMA
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10分左右   |   切墩(初级)
鸡蛋
、
菠菜
、
虾皮 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
盐 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

古代中国人称菠菜为“红嘴绿鹦哥”，《本草纲目》中认为食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。” 上班族 们天天面对电脑，辐射使丽人们的脸色陈旧，发黄。 甩掉黄脸皮的有效方法就是吃菠菜，它对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为排毒养颜佳品。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-11-29

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