葱爆牛肉
浏览 252885 · 收藏 1446 · 学做 16
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛里脊肉切片,大葱切成4公分左右长的丝,姜切丝,蒜切末。
-
步骤2/4
点击查看大图
切好的牛里脊肉加入生抽了,料酒和生粉,腌制5~10分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
腌好的牛里脊肉去掉多余腌汁,加入少量食用油抓匀。起油锅烧热,加入姜丝和蒜末爆香,加入牛里脊肉迅速翻炒,变色后立刻盛出。
-
最后一步
点击查看大图
锅中另外加油,放入大葱丝炒出香味,加入适量生抽和盐调味,然后加入牛里脊。关火用余热炒匀出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-11-24
换个做法
葱爆牛肉的相关分类
葱爆牛肉的相关推荐
-
葱爆羊肉
6287452人看过 -
葱爆牛肉
140342人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8811178人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32460858人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
282505人看过 -
大葱爆牛肉
2315758人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
296047人看过 -
葱爆牛肉
22379人看过 -
经典味咖喱牛肉饭
4844938人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4224916人看过 -
孜然味的葱爆羊肉
158114人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10368474人看过