甜美的酝酿-糖酒樱桃
浏览 1.6万 · 收藏 150 · 学做 3
将做法保存到手机
樱桃季,各种品种的樱桃满目琳琅,趁市上樱桃尚多,先买一些来做成糖酒酱,封存,等樱桃季过去的时候,悠哉哉拿出来夹面包,做点心,泡茶饮……酝酿后的甜美,别有丰厚滋味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将樱桃洗净去核
-
步骤2/4
点击查看大图
放入锅中倒入麦芽糖浆和朗姆酒,其实酒和糖的量,大家可以按照自己的喜好随意增减控制
-
步骤3/4
点击查看大图
用柠檬皮刀刨下柠檬皮屑放入锅中,将柠檬汁也挤入锅中,再倒入砂糖
-
最后一步
点击查看大图
将锅中材料用勺子搅和均匀后,放在火上加热,先中火烧开,然后转小火慢慢熬煮,煮至樱桃软烂,糖浆比较粘稠为止,即可晾凉后装入干净的容器中,放入冰箱冷藏。随时取用。比如做个华夫酱:http://www.douguo.com/cookbook/788227.html
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-14
换个做法
糖酒樱桃的其他做法
糖酒樱桃的相关分类
糖酒樱桃的相关推荐
-
大叔样萝莉心-伯爵奶茶面包
23698人看过 -
紫薯奶酥面包
53244人看过 -
十一字恋人--碧根果双重巧克力曲奇
21646人看过 -
全麦蔓越莓奶酥花朵面包
25531人看过 -
红酒烤牛小排
58691人看过 -
超级简单-炝炒青南瓜
61824人看过 -
牛轧糖
516249人看过 -
巴伐利亚式碱水面包
53353人看过 -
经典半硬质面包 维也纳面包
46069人看过 -
什锦坚果曲奇
51504人看过 -
清冽新鲜-抹茶酸奶昔
13015人看过 -
咖啡盐面包
59448人看过