烤羊肉串(烤箱)
香喷喷的烤羊肉串来了,简单又卫生,还极其美味!大家都试试吧!
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步骤1/5
将羊肉切成2—3厘米左右的小块。冲洗并浸泡10多分钟,中间换3次水。
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步骤2/5
将羊肉从水中取出,用厨房用纸尽量挤干。均匀撒上适量盐,(如羊肉比较瘦可以在加入一些油)给羊肉做做按摩,把盐抓揉均匀,大约揉2分钟。
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步骤3/5
将羊肉穿到竹签上,放入烤盘。烤箱预热。
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步骤4/5
烤箱200度,上下火,15分钟。
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最后一步
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取出撒上孜然,喜欢辣,可以撒上辣椒面。再烤5分钟。出炉吧!开吃!太美味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-12
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