四喜烤麸
烤麸具有清热除火,补血益气的功效,其蛋白质含量高,也含有钙、磷与铁质,这道菜百吃不厌,把水收干烤麸吃起来很有嚼劲
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步骤1/9
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所有食材
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步骤2/9
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烤麸过水去除酸味洗净,黑木耳和黄花菜泡发洗净,花生仁洗净煮熟
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步骤3/9
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起油锅加热,放入黑木耳和黄花菜煸炒
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步骤4/9
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放入烤麸煸炒
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步骤5/9
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放适量的老抽煸炒
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步骤6/9
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放适量的盐
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放适量的糖
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然后放入花生仁煸炒至水收干
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最后一步
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最后放适量的味精翻炒均匀即可
烤麸放糖后要小火把水收干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-12
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