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素炒丝瓜

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Misschen厨房

夏天多吃点丝瓜吧。。。 丝瓜富含B族维生素，有健脑的作用；它还含有皂甙类物质，具有一定的强心作用。 丝瓜性凉、味甘，具有清热化痰、解毒、凉血止血、祛风通络、下乳汁、美容抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。丝瓜的适宜人群非常广泛，尤其适合痰喘咳嗽、月经不调或产后乳汁不通的女士等长期食用。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
丝瓜 1根
、
蒜
、
姜
、
葱头
、
盐
、
鸡精
、
油
烹饪步骤
小贴士

丝瓜不要切得过薄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-12

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