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青椒炒肉丝的做法

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青椒炒肉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉丝

、

青椒或红椒

、

酱油

、

料酒

、

盐

、

糖

、

小肥羊清汤火锅料

、

葱姜蒜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉切成丝用生抽腌制10分钟
步骤2/5 点击查看大图
青椒或红椒切丝后放入锅中翻炒至微软盛出
步骤3/5 点击查看大图
锅中再倒油，放入葱姜蒜后，将腌制得肉丝倒入翻炒，并倒入小瓶盖料酒，翻炒至肉丝变金黄
步骤4/5 点击查看大图
倒入之前炒过得青椒，混合翻炒，加入少许盐、糖和生抽，再倒入少许小肥羊清汤料调味，（别倒多，会很咸）。出锅开吃^_^
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享用美味吧o(^▽^)o

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-12

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