椒麻莴笋拌豆干
夏天的来临人们食欲大减,经常做一些凉拌菜可以改善一下胃口,增进食欲。简单的食材做出简单可口的菜来,可以使家人胃口大开。
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步骤1/6
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莴笋去皮切丝,甜椒切丝
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步骤2/6
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牛皮豆腐干切成条
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步骤3/6
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大葱切末,姜切末
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步骤4/6
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大蒜剁成蓉
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步骤5/6
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切好的莴笋和豆干放入开水锅中焯水去掉豆腥味。
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最后一步
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冷却后的豆干里面放入生抽、白糖、米醋、辣椒油、香油、盐、花椒油,生抽。在放入大蒜,姜,葱末拌均即可
1.调料汁看依据个人口味调制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-11
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