巧克力熔岩蛋糕
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步骤1/9
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黑巧克力和黄油隔热水融化
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步骤2/9
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鸡蛋和细糖分打散备用
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步骤3/9
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低粉过筛,搅入鸡蛋和融化好的黑巧克力和黄油
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步骤4/9
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当当当~搅拌均匀
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步骤5/9
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烤箱打开180度上下火预热5分钟
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步骤6/9
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把搅拌好的熔浆倒入磨具,然后烤箱温度调至200度上下火,放入磨具,烤8-10分钟
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步骤7/9
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出炉,过筛细糖粉
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步骤8/9
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装盘,切······
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最后一步
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其实不难主要就是温度的掌控,至于口感方面都可以自己调整。我上面给的材料克数,烤了4个。
朗姆酒根据个人喜好添加,我就不具体写了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-11
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