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杏鲍菇和土豆的相遇的做法

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杏鲍菇和土豆的相遇

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杏鲍菇

、

土豆

、

盐

、

甜椒

、

胡椒粉

、

生抽

、

大葱

、

姜

烹饪步骤

步骤1/4
杏鲍菇，土豆均一切大小差不多的片，杏鲍菇可以稍稍厚点。土豆虑洗两边去除淀粉。
步骤2/4
热锅凉油，下葱姜末，炒香下土豆片。
步骤3/4
土豆半熟下杏鲍菇，翻炒均匀加生抽。
最后一步
大火快炒，近熟时放入甜椒丝，可放少许水。临出锅加入盐，胡椒粉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-09

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