葱油拌面
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家里还有许多小葱,平时就喜欢葱香味的点心、面食。简简单单做过葱油拌面吧,葱香味十足,既简单又好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把葱切段和切末
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步骤2/5
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锅中放油把葱段煎到金黄
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步骤3/5
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倒出葱油、葱段备用。葱油中放生抽、老抽、盐、醋调匀
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步骤4/5
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把面条煮熟,不要煮的太烂,偏硬一点口感好吃
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最后一步
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捞出面条放葱油汁、撒上两种葱拌匀即可
小贴士
面条不要煮的太烂。葱段不要煎的太焦,否则会发苦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-08
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