榨菜肉丝面
炎热的夏天,清爽的榨菜肉丝面,很舒服哦
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步骤1/6
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将里脊肉切丝,加少许生抽,淀粉抓匀,买来一包榨菜丝,也可以买那种大块的自己回家切丝儿
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步骤2/6
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炒锅加热加入适量食用油爆香后下入肉丝煸炒至肉色发白
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步骤3/6
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加入榨菜丝稍微翻炒下
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步骤4/6
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加入适量清水烧开即可调味儿,不需要煮很长时间,时间久了,榨菜就没味道了不好吃
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步骤5/6
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将挂面煮熟捞出,盛出
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最后一步
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浇上前面做的榨菜肉丝汤即可。也可以直接将挂面煮到步骤4的汤里
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-08
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