儿时的土豆饼
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小时候家里穷,妈妈不舍得扔掉的小土豆就吩咐我们姐妹刮出来,给我们烙土豆饼。片片的土豆饼就是比擦丝的用心也好吃。好久没吃了,第一次自己做给公主,大爱呀。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆切片,撒盐腌一会儿。
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步骤2/4
撒干面粉,鸡蛋与腌好的土豆拌均匀。
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步骤3/4
电饼铛抹油,放土豆十分钟,五分钟后翻面。
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最后一步
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就这么简单,出炉啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-08
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