麦麸龙头烤
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自创菜
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
龙头烤
四条
、
料酒
适量
、
姜汁
适量
、
蒸鱼油
适量
、
烧烤料
适量
、
花椒
少许
、
胡椒
少许
、
辣椒面
适量
、
孜然
少许
、
纯芝麻油
适量
、
盐
少许
、
蚝油
少许
、
咖喱粉
少许
、
蜂蜜
少许
、
麦麸
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
龙头烤剖好洗净
-
步骤2/3
将除蜂蜜和麦麸外的所有辅料加入鱼中腌制20分钟
-
最后一步
点击查看大图
将腌制好的鱼摆在烤盘上放入烤箱中,230度烤20分钟,烤到五分钟,刷上蜂蜜跟芝麻油调的酱再烤五分钟,然后翻面刷上蜂蜜酱再烤五分钟,最后撒上麦麸再烤五分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-07
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