无油版黄金薯球
上次做焗土豆泥女儿吃的不过瘾,这次换个吃法,用空气炸锅无油煎炸,外脆里嫩,我觉得比放芝士热量减少许多,更香脆更健康。
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步骤1/10
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把土豆蒸熟压成泥,放点盐搅拌均匀
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步骤2/10
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培根切丁、豌豆、玉米粒煮熟
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步骤3/10
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放入培根煸炒
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步骤4/10
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再放豌豆、玉米粒、胡椒粉
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步骤5/10
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放点盐
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步骤6/10
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和土豆泥搅拌均匀
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步骤7/10
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准备蛋液、面粉、面包糠
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步骤8/10
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把土豆搓成圆球
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步骤9/10
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依次裹上面粉、蛋液、面包糠
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最后一步
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空气炸锅烤篮垫上锡纸,180度炸20分钟左右
土豆泥做圆球时搓的紧实一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-07
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