海米白菜汤
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步骤1/5
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锅中倒少量油、把海米煸出香味!家里正好有几块顿好的牛骨、所以就顺手放上了!不放也可以哦
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步骤2/5
另起汤锅、烧热水、把煸好的海米和牛骨放入水中!中火慢炖!
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步骤3/5
汤会慢慢变白、若有浮沫、用汤勺撇去!
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步骤4/5
白菜叶洗净、用刀切开!放入锅中
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最后一步
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中火炖十分钟、加入盐、鸡精、白胡椒粉、大火烧开!加入几滴麻油就OK了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-06
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