煎蛋蒸豆腐
在马来西亚一家小餐厅吃到后就念念不忘 回来就做了
-
步骤1/7
点击查看大图
打四个鸡蛋 但不要打均匀 把蛋黄弄破然后稍微搅拌一下就好 要不然做出来不好看
-
步骤2/7
热锅下油 油放多一点 (要把鸡蛋鸡蛋煎成变变起泡) 煎鸡蛋煎到7成熟 不要翻面
-
步骤3/7
豆腐切小块摆盘
-
步骤4/7
把煎好的鸡蛋铺到豆腐上
-
步骤5/7
中火蒸鸡蛋豆腐5-8分钟
-
步骤6/7
在蒸的时候做调料 把酱油蚝油香油淀粉搅拌在一起
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的鸡蛋豆腐取出 到上调料加上一把葱花 完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-06
煎蛋蒸豆腐的其他做法
煎蛋蒸豆腐的相关分类
煎蛋蒸豆腐的相关推荐
-
酸奶面包
1066729人看过 -
快手香酥虾
13179461人看过 -
冬天最爱的汤,没有之一:冬瓜粉丝汤
343005人看过 -
川味凉面|麻辣咸香
10517607人看过 -
葡萄奶酥(超酥香的饼干)
8639524人看过 -
白菜炒粉条
90433人看过 -
香辣干锅土豆虾
595476人看过 -
自制泡菜(简单又好吃)
106481人看过 -
白菜炒粉条
330152人看过 -
番茄冬瓜汤
676188人看过 -
广式月饼
3224811人看过 -
薄荷酱鸭 | 清新不腻
9717737人看过