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萌一夏--kitty酸奶慕斯蛋糕

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莫然美丽

夏天真真正正的到了，奶油蛋糕开始失宠了，虽然可以开着空调制作，可是一出门就会化掉的。。。。 想来想去还是冰凉的慕斯蛋糕比较受欢迎。刚好试用一下KT的硅胶慕斯模具。KITTY控们可以行动了。 做了酸奶慕斯，冰冰凉凉的酸奶口味配上柔软的戚风蛋糕，吃过的小伙伴全部称赞啊。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
戚风蛋糕片 2片
、
原味酸奶 250g
、
糖霜 50g
、
柠檬汁 15ml
、
吉利丁片（或者鱼胶粉） 15g
、
凉开水 70g
、
淡奶油 230克
、
粉红色色素
、
黄色色素
、
黑巧克力
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-05

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