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香菇韭菜肉饼的做法

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香菇韭菜肉饼

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老公和儿子的最爱啊

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肉馅

、

香菇

、

韭菜

、

面粉

、

姜

、

花椒水

、

耗油

、

酱油

、

盐

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
提前发面、等分待擀面皮
步骤2/8 点击查看大图
用酱油、料酒、耗油、盐、姜末、花椒水腌制肉馅
步骤3/8 点击查看大图
热水抄香菇切碎
步骤4/8 点击查看大图
韭菜香菇肉馅调匀
步骤5/8 点击查看大图
尽量薄些
步骤6/8 点击查看大图
包肉馅
步骤7/8 点击查看大图
平底锅放少许油，小火，待一面金黄翻身加热另一面
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

韭菜容易出汁，最后放馅里

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-05

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