清蒸鲈鱼
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因为是用微波炉做,容易干水,蒸鱼豉油放多了容易咸,放少了没有汁,所以用水中和一下,
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鱼处理干净让其趴在盘子上,洒上姜丝,淋上兑了水的蒸鱼豉油,盖上保险膜,用牙签扎几个眼,放到微波炉高火9分钟
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步骤2/3
取出鱼,去保鲜膜,洒上葱花辣椒丝,淋上热油即可
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最后一步
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怎么样,还行吧?
小贴士
辣椒丝是为了好看配的色,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-04
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