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猪肉脯

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吴鲁娃

第一次拌馅，味道还不错。
食材清单 加入采购清单
瘦猪肉 200g
、
料酒 两勺（老式陶瓷汤勺）
、
盐 一点点
、
糖 一勺
、
老抽 一点点（上一点点色）
、
五香粉 一点点
、
蜂蜜 两勺（刷面，不喜欢太甜的可以加些水）
烹饪步骤
小贴士

事实证明全瘦肉不好，太干。最好是肥瘦比例是3/7。还有一定要擀薄一点，这样才会产生透明色哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-04

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