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家庭版煎饼果子的做法

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家庭版煎饼果子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉适量

、

鸡蛋 1个

、

甜面酱少许

、

培根 2条

、

生菜 1块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
用平底锅倒色拉油，两面糊均匀的平摊在锅底中
步骤2/4 点击查看大图
将鸡蛋摊在面饼上，稍能定住后翻面
步骤3/4 点击查看大图
看到面饼基本熟了后加培根和甜面酱，因为我没有生菜所以没加
最后一步点击查看大图
在锅中将面饼对折包住培根，出锅

小贴士

面糊最好头天晚上活好，第二天早上将多余的水分倒掉，然后顺一个方向搅动面糊，这样面糊会很筋道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-03

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