绿豆粥
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夏季多吃绿豆粥，清凉解暑气。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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绿豆和大米提前一晚用保温杯滚开水泡好，泡过绿豆的水扔掉有豆腥味，第二天煮粥节省时间，一次性多加水，忌中途加水影响粥的粘稠度，大火煮开中火慢炖。中途看锅搅几次别胡底。粥快好时扔里块冰糖，豆腥味就不那么重了。开吃吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-03
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