豉香小瓜
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
猪肉末
50g
、
云南小瓜
400g
、
豆豉
适量
、
葱姜蒜
适量
、
香油
少许
、
生抽
少许
、
黄酒
少许
、
盐味
少许
、
生粉
少许
、
红椒碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
将小瓜切片备用。
-
步骤2/4
起锅下油煸炒肉末至熟,下入葱姜蒜,红椒碎烹黄酒,跟着放入小瓜。
-
步骤3/4
待小瓜将熟时放盐味,勾欠淋入香油即可。
-
最后一步
点击查看大图
这就是成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-01
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