鲜肉粽子
-
步骤1/13
点击查看大图
泡好的米,放入酱油,猪油搅拌均匀,放置2小时,让米入味。
-
步骤2/13
点击查看大图
将叶子洗净,用锅加入水中煮开,用干毛巾将每片叶子擦干。放置干净无水的盆里。
-
步骤3/13
点击查看大图
猪肉入味后用锅炒至表面熟待用。
-
步骤4/13
点击查看大图
准备开始包了,先将叶子在3分之1处向上卷起成小碗状。
-
步骤5/13
点击查看大图
放入味好的江米少许
-
步骤6/13
点击查看大图
放入两块炒好的猪肉,然后再放入江米
-
步骤7/13
点击查看大图
将米放满
-
步骤8/13
点击查看大图
将叶子对折过来
-
步骤9/13
点击查看大图
防止漏米,用手夹住粽叶的一端。压成两个角。
-
步骤10/13
点击查看大图
将多余的叶子扣折,用手按住。
-
步骤11/13
点击查看大图
用棕绳缠绕几圈,系好。
-
步骤12/13
点击查看大图
系好的粽子就成四角了。
-
最后一步
点击查看大图
这些都是我包好的。
先将米和叶子浸泡2天,这样的江米煮的时候会越好吃的。 猪肉切成1厘米左右的方块,用调料味好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-01
鲜肉粽子的其他做法
鲜肉粽子的相关分类
鲜肉粽子的相关推荐
-
千层黄桃草莓蛋糕
27274人看过 -
巧克力水果蛋糕
85人看过 -
水果生日蛋糕
34300人看过 -
免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁
26846人看过 -
蛋糕电饭锅版
267246人看过 -
锦衣玉食炒面
10501人看过 -
芥末凤爪
27080人看过 -
红烧鸡骨棒
33人看过 -
蕃茄煎荷包蛋
18378人看过 -
鸡汤干豆腐串
133882人看过 -
东北炒合菜
34553人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#酸爽味美开胃菜—金针菇拌黄瓜
6961人看过