芋子炒牛肉
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芋子去皮,切片!牛肉切片,加盐,味精,加饭酒,蛋清,淀粉,腌入味!芋子烫水至8成熟,捞起冲凉水,锅里加油,油温稍高,下牛肉快速炒动,调味,撒少许加饭酒,加水淀粉起锅!
小贴士
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发布于 2014-05-31
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