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荷塘月色

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美食达人Rachel

粤菜在菜品的颜色和营养的搭配上很有讲究，素菜也不例外。而这道荷塘月色，无论是在色泽、营养还是口味上，都可堪称是素菜中的经典，尤其适合想要减肥的亲们吃。
食材清单 加入采购清单
莲藕 一节
、
胡萝卜 一段
、
荷兰豆 150g
、
黑木耳 八小朵
、
盐 适量
、
葱花 适量
、
蒜末 适量
、
料酒 两匙
、
鸡精 少量
烹饪步骤
小贴士

炒素菜时候也可以添加少许料酒，有助于菜的提味哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-31

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